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Votre auberge de campagne proche de Dinan, en Côtes d'Armor



En 2021, la Rompardais se transforme ! A proximité de Dinan, Valérie, sa propriétaire, ouvre son espace restauration à tous. Elle a choisi le terme d'auberge parce qu'elle vous ouvre les portes de sa maison et y propose une cuisine des terroirs humble : un restaurant de produits locaux en Côtes d'Armor qui vous accueille dans cette ambiance familiale et conviviale qu'on aime retrouver lorsqu'on partage un repas avec ses amis...

Que manger à l'auberge ?



L'ardoise du moment



Notre ardoise propose une cuisine de marché, qui évolue et s'inspire des produits de nos fournisseurs. La volonté de l'auberge est de mettre en valeur dans l'assiette des produits frais, de saison et locaux.

Nos spécialités



Quelques plats que nous affectionnons et que vous retrouvez régulièrement dans notre restaurant de produits locaux, déclinés encore une fois selon la saisonnalité des produits et l'humeur de la chef !



Une cuisine des terroirs



La cuisine française est riche de saveurs et d'odeurs...

Dégustez à l'auberge des plats typiques de nos régions : la cuisine de nos grands-mères, une cuisine généreuse, réconfortante et régressive !

Des produits de saison



S'adapter aux saisons, en respectant la nature, nous garantit des produits frais de qualité, savoureux et sains, riches en vitamines et nutriments. L'occasion pour notre restaurant de mettre le "bon" au service du "bien"...

Des produits locaux



Travailler avec des producteurs locaux limite notre empreinte carbone et développe l'économie locale. Attentifs à notre impact sur le monde qui nous entoure, ces valeurs guident la cuisine de l'auberge.

Une auberge à l'ambiance conviviale



Dans une longère du 18ème siècle aux pierres apparentes, nous vous invitons dans notre univers : meubles chinés, poteries, boiseries, grand âtre de cheminée, desserte des années 50... L'authenticité voulue par la chef dans ses plats se vit d'abord dans la salle et dans la relation qu'elle entretient avec ses convives. La verrière industrielle de la cuisine lui permet de garder le contact avec ses hôtes qui découvrent ainsi ses réalisations en toute transparence. Plus bucolique, la vue sur le jardin depuis la véranda est une invitation à la détente.

Gîte et auberge La Rompardais

10, LA ROMPARDAIS, PLEVEN, 22130, France

Horaires d'ouverture



Nous vous accueillons toute l'année !


Service midi et soir de juin à septembre

Tous les soirs et le dimanche midi d'octobre à mai


12h - 13h30

19h - 21h